Pilsner Malt 3 EBC 8000 g
Flaked Corn 1 EBC 2000 g
Dry Light Extract 8 EBC 454 g
Cane Sugar (light) 20 EBC 360 g
Perle 7.7 % 60 g 60 min
Saaz 2.9 % 60 g 10 min
55 grader i 15 min. 67 grader i 60 min. Mashout og skylling på 78 grader. Kok 90 min.
Saflager W-34/70
110
10 - 12 grader i tre uker. Diacetylrast