Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 2D Münchener dunkel
Brygget: 22. januar 2016
Flasket: 15. februar 2016
Alkoholstyrke: 5,4%
Farve (EBC): 28,8
OG/FG: 1052 / 1011
Bitterhet (IBU): 23,1 (T)
Karbonering: N
Filtrert: nei
Mengde vørter: 25,0l
Mengde ferdig øl: 22,0l

Gjærbare ingredienser: Munich,Pilsen,Caramel Light og Chocolate Malt
Humle og krydder: Hallertau Magnum
Andre ingredienser
Meskeinformasjon: 60 Min 65ºC.
10 Min 78ºC.
Gjærtype: S-23
Gjærmengde: 2Pk
Informasjon om gjæring: 3 uker 10ºC.
3 dg 15ºC.
aging 3ºC.
Kommentarer