Oppskrift for Svinaberg
Bjørn Vistvik
- Klasse
- 6B Amerikansk IPA
- Brygget
- 4. desember 2016
- Flasket
- 10. mars 2017
- Alkoholstyrke
- 6,3%
- Farve (EBC)
- 19
- OG/FG
- 1060 / 1012
- Bitterhet (IBU)
- 69,0 (T)
- Karbonering
- F
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 100,0l
- Mengde ferdig øl
- 92,0l
- Gjærbare ingredienser
14170g Pils
8870g Vienna
1790g Munich 15ebc
1790g Crystal 120ebc
880g flaket bygg
- Humle og krydder
20g Citra på 90 min
225g Centennial på 15 min
150g Citra på 15 min
325g Citra på 5 min
100g Citra etter 8 dager
250g Centennial etter 8 dager
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
68 grader i 90 min
78 grader i 15 min
- Gjærtype
Us-05
- Gjærmengde
69g
- Informasjon om gjæring
17 grader i 14 dager
- Kommentarer
Er tappet og karbonisert på fat 18.12.16 og overført til flaske 10.03.17 ifbm NM
[BBcode]