Klasse
7C Belgisk wit
Brygget
18. januar 2017
Flasket
16. februar 2017
Alkoholstyrke
5,5%
Farve (EBC)
7,5
OG/FG
1,055 / 1,013
Bitterhet (IBU)
23,0 (O)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
26,5l
Mengde ferdig øl
25,0l
Gjærbare ingredienser

Pilsnermalt, flaket hvete, flaket havre

Humle og krydder

Colombus og Citra.
Fersk appelsinskall og coreanderfrø.

Andre ingredienser

Gjærnæring. Risskall.

Meskeinformasjon

52gr 15 min - 66gr 20 min - 70gr 20 min 77gr 5 min

Gjærtype

WLP400

Gjærmengde

1 pakke i starter

Informasjon om gjæring

19gr i 2 uker, så utgjøring på noe høyere temp.

Kommentarer


[BBcode]