Klasse
4A Engelsk ordinary bitter
Brygget
26. januar 2017
Flasket
9. februar 2017
Alkoholstyrke
3,9%
Farve (EBC)
20
OG/FG
42 / 12
Bitterhet (IBU)
31,0 (O)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
22,0l
Mengde ferdig øl
20,0l
Gjærbare ingredienser

3,5 kilo Finest Maris Otter Ale Malt
0,12 Cararye
0,22 Special W

Humle og krydder

East Kent Goldings 30g 60 min
East Kent Goldings 10g 30 min
East Kent Goldings 10g 1 min

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

67 grader i 60 min
78 grader i 5 min

Gjærtype

WLP002

Gjærmengde

1 pakke

Informasjon om gjæring

18 grader i en dag, 19 grader en dag og så 20 grader resten

Kommentarer

Tilført kun en sukkerbit pr halvlitersflaske grunnet ønske om lav karbonering


[BBcode]