Oppskrift for Bukkøl
Eivind Nilsen
- Klasse
- 3B Bock
- Brygget
- 5. juli 2017
- Flasket
- 7. august 2017
- Alkoholstyrke
- 7,7%
- Farve (EBC)
- 37
- OG/FG
- 1,072 / 1,014
- Bitterhet (IBU)
- 24,0 (T)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 38,0l
- Mengde ferdig øl
- 36,0l
- Gjærbare ingredienser
Munic-, Pilsner-, Crystal- og Sjokolademalt
- Humle og krydder
Northdown og Hallertau Hersbrucker
- Andre ingredienser
Portafloc
- Meskeinformasjon
66 grader, 60 min
Utmesk 66-78 grader 30 min
- Gjærtype
brewfem lager
- Gjærmengde
50 gram
- Informasjon om gjæring
11 grader 3 veker. 17 grader 3 dagar.
- Kommentarer
[BBcode]