6kg Pilsner
0,25kg Cara Munich
0,17kg Belgian Aromatic
0,1kg Chocolate
0,1kg Special B
0,35kg Brun sukker
0,4 Dark Candi Syrup
14g Magnum - 90 min
14g Hallertauer Mittelfruh - 60 min
7g Hallertauer Mittelfruh - 15 min
5g Irish Moss
4g NaHCO3
5g CaCl2
2,5g Gypsum
15 min - 65 grad
30 min - 69 grad
20 min - 72 grad
10 min - 76 grad
WLP 500
1 pk
2 steg gjærstarter
19 dager 20 grader