Oppskrift for Dèbut de la saison
Glenn Roger Lie
- Klasse
- 10D Saison
- Brygget
- 1. juni 2014
- Flasket
- 15. august 2014
- Alkoholstyrke
- 6,8%
- Farve (EBC)
- 8,9
- OG/FG
- 1,059 / 1,007
- Bitterhet (IBU)
- 25,5 (T)
- Karbonering
- F
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 19,0l
- Mengde ferdig øl
- 18,0l
- Gjærbare ingredienser
4,5 kg Pilsner malt
0,3 kg Munich malt
0,3 kg Hvetemalt
0,06 kg Caramunich 2
0,34 kg sukker
- Humle og krydder
80 g Hallertauer @ 60 min
20 g Hallertauer @ 0 min
- Andre ingredienser
Protafloc
- Meskeinformasjon
67 grader C i 70 min
- Gjærtype
White Labs WLP565
- Gjærmengde
1 pk, 1 L starter
- Informasjon om gjæring
1 dag @ 20 grader C
1 dag @ 21 grader C
1 dag @ 22 grader C
1 dag @ 23 grader C
1 dag @ 24 grader C
2 dager @ 25 grader C
1 dag @ 26 grader C
8 dager @ 27 grader C
- Kommentarer
[BBcode]