Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 7A Weizen/Weissbier
Brygget: 1. mars 2015
Flasket: 12. mars 2015
Alkoholstyrke: 5,6%
Farve (EBC): 8
OG/FG: 1,056 / 1,011
Bitterhet (IBU): 15,0 (T)
Karbonering: N
Filtrert: nei
Mengde vørter: 7,0l
Mengde ferdig øl: 4,0l

Gjærbare ingredienser: 1,2kg pilsnermalt
1kg hvetemalt
Humle og krydder: 10gr Mandarina (8,1%)@60min
5gr Mandarina (8,1%)@5min
Andre ingredienser
Meskeinformasjon: 60min@63 grader, skylling med 75 grader
Gjærtype: WLP351
Gjærmengde: 1 rør
Informasjon om gjæring: 18 grader
Kommentarer