Oppskrift for Hoppy Darkness
Glenn Roger Lie
- Klasse
- 8E Moderne porter og stout
- Brygget
- 8. november 2014
- Flasket
- 10. mars 2015
- Alkoholstyrke
- 6,0%
- Farve (EBC)
- 91,9
- OG/FG
- 1,065 / 1,019
- Bitterhet (IBU)
- 65,5 (T)
- Karbonering
- F
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 14,0l
- Mengde ferdig øl
- 12,0l
- Gjærbare ingredienser
4,5 kg Pale malt
0,34 kg Carafa 2
0,25 kg Caramunich 2
0,25 kg Chocolate malt
- Humle og krydder
30 gr Magnum @ 60 min
14 gr Cascade @ 5 min
8 gr Centennial @ 5 min
- Andre ingredienser
Protafloc
Servomyces
- Meskeinformasjon
67 grader C i 60 min
- Gjærtype
White Labs WLP001
- Gjærmengde
1 rør, 1,5 l starter
- Informasjon om gjæring
Gjæret på 19 grader C i 17 dager
- Kommentarer
[BBcode]