4000 gram Maris Otter Pale Malt
500 gram Crystal malt (60L)
150 gram Chocolate malt (850EBC)
20 gram Black malt (900EBC)
35 gram Willamette 6% 60 min
12 gram Hallertauer Hersbrucker 4% 60 min
12 gram Willamette 6% 0 min
1 ts Irish Moss
Brygget etter BIAB-metoden.
Mesket på 67 grader i 75 minutter.
WLP007
1 pakke i 1 liter starter
Gjæret i 14 dager på ~19 grader.