Pilsner Malt 3 EBC 3 EBC 7200 g
Wheat Malt 3 EBC 1000 g
Cara Munich 100 EBC 120 EBC 500 g
Dry Light Extract 8 EBC 2300 g
Hallertauer Mittelfruh 5% alpha 88 g 60 minutes
Hallertauer Mittelfruh 5% alpha 41 g 10 minutes
Irish Moss
Gjærnæring
Speidel: 48 gr. 10 min, 62 gr. 30 min, 72 gr. 20 min, 78 gr. 10 min.
WLP029
4 l. starter
16-18 gr. 14 dager. Gjæret i tre separate bøtter. Tappet på fat 10.7.2013. Senere tatt over på flasker.