Oppskrift for Fort & Gæli
Christopher Aalholm
- Klasse
- 3A Helles bock/Maibock
- Brygget
- 21. september 2017
- Flasket
- 13. oktober 2017
- Alkoholstyrke
- 7,1%
- Farve (EBC)
- 22
- OG/FG
- 1067 / 1013
- Bitterhet (IBU)
- 25,0 (T)
- Karbonering
- F
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 20,0l
- Mengde ferdig øl
- 18,0l
- Gjærbare ingredienser
Pils malt 48%
Munich Malt 40%
Melanoidin Malt 6.7%
Carahell 3.3%
Caraamber 2.2%
- Humle og krydder
Magnum v 60 minutter til IBU
Tettnang 0.5g/L v/20 min
Tettnang 0.5g/L v/10 minutter
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
67 grader i 1 time
- Gjærtype
Saflager W34/70
- Gjærmengde
2 pakker
- Informasjon om gjæring
Gjæret på 14 grader.
- Kommentarer
[BBcode]