Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 4E Amerikansk pale ale
Brygget: 10. januar 2018
Flasket: 6. februar 2018
Alkoholstyrke: 5,6%
Farve (EBC): 9,7
OG/FG: 14,100 / 7
Bitterhet (IBU): 27,8 (O)
Karbonering: F
Filtrert: nei
Mengde vørter: 23,0l
Mengde ferdig øl: 19,0l

Gjærbare ingredienser: 6500 gr pilsnermalt
Humle og krydder: Ahtanum
Citra
Azacca
Chinook
Andre ingredienser: Gjærnæring
Klarning
Meskeinformasjon: 64 grader 60 min
75 grader 10 min
Gjærtype: US-05
Gjærmengde: 11 gr
Informasjon om gjæring: 20 gr 14 dager
Kommentarer