Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 11A Belgisk dubbel/Bruin
Brygget: 3. februar 2016
Flasket: 4. mars 2016
Alkoholstyrke: 6,0%
Farve (EBC): 30
OG/FG: 1,056 / 1,010
Bitterhet (IBU): 25,0 (T)
Karbonering: F
Filtrert: nei
Mengde vørter: 27,0l
Mengde ferdig øl: 19,0l

Gjærbare ingredienser: Pilsnermalt, mørk munichmalt, biscuitmalt, carared
Humle og krydder: Magnum, Saaz
Andre ingredienser
Meskeinformasjon: 63 grader i 75 minutter, 68 grader i 15 minutter
Gjærtype: WLP515 Antwerp Ale
Gjærmengde: 100 ml slurry
Informasjon om gjæring: 20 grader i 14 dager
Kommentarer