Oppskrift for Drevja Stout
Morten Brattbakk
- Klasse
- 8A Dry stout
- Brygget
- 17. januar 2016
- Flasket
- 26. januar 2016
- Alkoholstyrke
- 4,8%
- Farve (EBC)
- 104
- OG/FG
- 1052 / 1015
- Bitterhet (IBU)
- 31,0 (B)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 45,0l
- Mengde ferdig øl
- 43,0l
- Gjærbare ingredienser
Maris Otter, Black Malt, Crystal Malt, Roasted Barley
- Humle og krydder
Target, Goldings, Liberty
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
Stegmesking
60 min 67 grader
10 min 72 grader
10 min 78 grader
- Gjærtype
1187 Ringwood Ale
- Gjærmengde
2 pk Ringwood Ale
- Informasjon om gjæring
9 dager på 19 grader
Etter tapping 7 dager på 19 grader.
- Kommentarer
[BBcode]