Oppskrift for Magnum Pils
Frank Dåstøl

Klasse
1D Tysk pilsener
Brygget
9. mars 2017
Flasket
10. april 2017
Alkoholstyrke
5,2%
Farve (EBC)
5,2
OG/FG
1,050 / 1,010
Bitterhet (IBU)
39,0 (O)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
55,0l
Mengde ferdig øl
50,0l
Gjærbare ingredienser

Pils malt
pale malt
hvete malt

Humle og krydder

Magnum

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

innmesk 52
63 grader 2 timer
78 grader utmesk 10 min

Gjærtype

WLP830

Gjærmengde

5L starter

Informasjon om gjæring

8 grader 2 døgn
10 grader 10 dager
20 grader 3 døgn
gradvis ned til 4 grader

Kommentarer

[BBcode]