Klasse
9A Engelsk barley wine
Brygget
1. mai 2014
Flasket
1. juni 2014
Alkoholstyrke
9,7%
Farve (EBC)
20
OG/FG
96 / 22
Bitterhet (IBU)
60,0 (B)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
12,0l
Mengde ferdig øl
9,0l
Gjærbare ingredienser

5kg Marris otter

Humle og krydder

35g Challenger

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

64-63 grader 2h

Gjærtype

WLP006

Gjærmengde

0,5L starter

Informasjon om gjæring

22grader ca 5uker.
Flasklagret 2år på 4grader.

Kommentarer

Meget usikker IBU. siste timen på koket var det 101 grader. Fortynnet med kokende vann etterpå til riktig OG.


[BBcode]