70.3% Pale Ale Malt
19.8% Flaket bygg
9.9% Black barley (kvernet i mandelkvern)
57 g East Kent Golding @ 60 min
1 tablett whirlfloc
1 teskje 5.2 pH stabilizer
49 grader C i 15 min
64 grader C i 60 min
WLP004
1xWLP004(1L starter)
18 grader C i 10 dager
Oppskriften er basert på Jamil Zainasheff sin "Cerveza de malto seca" fra "Brewing Classic Styles"