Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 13B Krydret øl (basistype 8D Porter)
Ekstra ingredienser: Einerbær, pepper, chili, solbærsirup, kaffe
Brygget: None
Flasket: None
Alkoholstyrke: 6,3%
Farve (EBC): 82
OG/FG: 1,060 / 1,015
Bitterhet (IBU): 30,0 ()
Karbonering: N
Filtrert: nei
Mengde vørter: 25,0l
Mengde ferdig øl: 22,0l

Gjærbare ingredienser: pale, chocolate, black, røyk og biscuit malt
Humle og krydder: EKG
Andre ingredienser
Meskeinformasjon: ca 65 grader i 60 min
Gjærtype: us-05
Gjærmengde: 2 pk
Informasjon om gjæring: 19-21 grader i to uker
Kommentarer