Klasse
11B Mørk sterk belgisk ale
Brygget
16. mars 2019
Flasket
4. april 2019
Alkoholstyrke
9,5%
Farve (EBC)
65
OG/FG
1088 / 1016
Bitterhet (IBU)
45,0 (O)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
18,0l
Mengde ferdig øl
15,0l
Gjærbare ingredienser

4000 gr Castle ale malt
550 gr Abbey ale malt
300 gr Chocolate malt
200 gr Cara gold
700 gr Rørsukker

Humle og krydder

30 gr East kent golding 60 min
30 gr EKG 10 min

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

40 grader 30 min.
68 grader 60 min

Gjærtype

Wlp 530

Gjærmengde

200

Informasjon om gjæring

Fra 2 liter starter

Kommentarer


[BBcode]