Oppskrift for Kønners
Hans Petter Kristoffersen
- Klasse
- 4G Kölsch
- Brygget
- 9. januar 2020
- Flasket
- 10. februar 2020
- Alkoholstyrke
- 4,7%
- Farve (EBC)
- 8,5
- OG/FG
- 1,046 / 1,010
- Bitterhet (IBU)
- 21,0 (T)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 50,0l
- Mengde ferdig øl
- 46,0l
- Gjærbare ingredienser
-pils malt
-hvete malt
-cara munich
- Humle og krydder
Aurora
Saaz
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
Mesking 62 grader 1 time
Utmelding 72 grader 15 min
Skylling 78 grader
- Gjærtype
WLP. 029
- Gjærmengde
2 pakker
- Informasjon om gjæring
2 pakker gjær satt gjærstarter med vørter.
Gjæret på fermantasaurus i 15 grader.
- Kommentarer
Medbrygger May Jorun Røkenes
[BBcode]