4,1 kg Best pils malt 90,7%
210 gr. Crisp caramalt 4,7%
210 gr. Flaket mais 4,7%%
20 gr. Saaz og 15 gr. Hallertauer mittelfruh @ 60, 15 og 5 min.
Supermoss 6 gr.
Gjærnæring 3,5 gr.
Vannjust.
Cacl2 1,52gr + 1,47gr.
Mgso4 1,57gr. + 1,52gr.
Caso4 1,57gr. + 1,52gr.
4 ml lactol
63°c 90 min
78°c 10 min
S-189
2 pk.
10°c 1 dag
12°c 9 dager
13°c 3 dager
15°c 2 dager
18°c 1 dag
12°c 6 dager
2°c 8 dager