Klasse
4H Irsk rød
Brygget
11. januar 2020
Flasket
16. februar 2020
Alkoholstyrke
6,6%
Farve (EBC)
30
OG/FG
1,060 / 1,010
Bitterhet (IBU)
22,0 (T)
Karbonering
F
Filtrert
nei
Mengde vørter
23,5l
Mengde ferdig øl
22,5l
Gjærbare ingredienser

Thomas Fawcett Pale Malt, Maris Otter
Weyermann Caraamber
Thomas Fawcett Red Crystal Malt
Thomas Fawcett Roasted Barley

Humle og krydder

East Kent Goldings (EKG)

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

67 °C — 75 min
77 °C — 10 min

Gjærtype

Fermentis US-05

Gjærmengde

2 pkg.

Informasjon om gjæring

18 °C — 5 days
20 °C — 9 days

Kommentarer


[BBcode]