Oppskrift for Rødselva
Helge Brakstad
- Klasse
- 4H Irsk rød
- Brygget
- 11. januar 2020
- Flasket
- 16. februar 2020
- Alkoholstyrke
- 6,6%
- Farve (EBC)
- 30
- OG/FG
- 1,060 / 1,010
- Bitterhet (IBU)
- 22,0 (T)
- Karbonering
- F
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 23,5l
- Mengde ferdig øl
- 22,5l
- Gjærbare ingredienser
Thomas Fawcett Pale Malt, Maris Otter
Weyermann Caraamber
Thomas Fawcett Red Crystal Malt
Thomas Fawcett Roasted Barley
- Humle og krydder
East Kent Goldings (EKG)
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
67 °C — 75 min
77 °C — 10 min
- Gjærtype
Fermentis US-05
- Gjærmengde
2 pkg.
- Informasjon om gjæring
18 °C — 5 days
20 °C — 9 days
- Kommentarer
[BBcode]