Pilsnermalt 4,3 kg
CaraRed 0,28 kg
CaraMunich III 0,28 kg
Syremalt 60 gram
Citra 11 gram 60 min
Amarillog 20 gram 15 min
Columbus 30 gram 5 min
Citra 15 gram 5 min
Citra 20 gram tørrhumlet 2 dager
Kalsiumklorid, gips, gjærnæring, irish moss,
Meskepose.
15 liter meskevann, 17 loter skyllevann
60 minutter 66 grader, så 20 minutter på 72 grader
15 minutter skylling
US-05
0,5 dl
Fast på 19 grader til ferdig, så litt på 20 grader. Deretter tørrhumlet to dager