Oppskrift for KÅLS
Endre Amdal

Pilsner malt, 5 kg.

Hallertau Mittelfruh:
15 gram @ FW
30 gram @ 60 min

Saaz:
15 gram @ 15 min

3 ml Lacetol

65 grader i 60 min.
78 grader i 15 min.

Safale K-97

2 stk. a 11,5 gram.

Gjæret under trykk, ca. 1,2 BAR i romtempratur, +/- 20 grader.