maris otter 10,5kg
munich malt 2,5kg
roasted barley 0,5 kg
Black malt 250g
chocolat,crystal malt 200g
pale crystal 200g
Amber 500g
brown 250g
flaket havre 500g
columbus
challenger
crystal
Kaldbrygget kaffe tilsatt på ferdig kabonert øl i corneliusfat. 10% kaffe tilsatt.
68 grader i 120 min
78 grader i 15 min
wlp 007
2liter forkultur
17 grader 14dg.
20 grader 3 dg.
Tilsatt nitrogen før tapping på flasker, flasket med nitrogen gass.