Oppskrift for Jule øl
Jacob Opheim
- Klasse
- 9E Imperial stout
- Brygget
- 16. januar 2019
- Flasket
- 1. februar 2019
- Alkoholstyrke
- 8,0%
- Farve (EBC)
- 138
- OG/FG
- 1070 / 1012
- Bitterhet (IBU)
- 80,0 (B)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 25,0l
- Mengde ferdig øl
- 22,0l
- Gjærbare ingredienser
Palemalt
Crystal
Munich
Chocolate
Black malt
Dark spraymalt
- Humle og krydder
Chinook
Northern brewer
- Andre ingredienser
Kakao nibs
Carolina Reaper
- Meskeinformasjon
65 grader i 100 min
72 grader i 15 min
- Gjærtype
Whitelabs wlp 013
- Gjærmengde
3 pk
- Informasjon om gjæring
Gjæret 2 uker
- Kommentarer
Sjokolade og chili preg,
[BBcode]