Oppskrift for Rikssvanen Mild
Eskil Eriksen
- Klasse
- 5C Engelsk dark mild
- Brygget
- 2. januar 2020
- Flasket
- 19. februar 2020
- Alkoholstyrke
- 3,1%
- Farve (EBC)
- 31
- OG/FG
- 10,340 / 10,100
- Bitterhet (IBU)
- 18,0 (B)
- Karbonering
- F
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 25,0l
- Mengde ferdig øl
- 20,0l
- Gjærbare ingredienser
2600 g Maris Otter Pal malt
230 g Amber Malt
300 g Crystal 120 EBC
230 g Crystal 75 EBC
100 g Chocolate malt
60 g Black Malt
- Humle og krydder
East Kent Golding 5,8% 20g 60 min
East Kent Golding 5.8% 20 g 15 min
East Kent Golding 5.8% 20 g 2 min
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
66 grader 60 minutt
75 grader 10 minutt
- Gjærtype
WLP 007
- Gjærmengde
iht Mr.Malty
- Informasjon om gjæring
18 grader i 14 dager
- Kommentarer
[BBcode]