Oppskrift for Bortinatta
Øyvind Svanæs
- Klasse
- 6D Sort IPA
- Brygget
- 2. januar 2020
- Flasket
- 18. januar 2020
- Alkoholstyrke
- 6,8%
- Farve (EBC)
- 67
- OG/FG
- 1069 / 1012
- Bitterhet (IBU)
- 72,0 (B)
- Karbonering
- F
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 28,0l
- Mengde ferdig øl
- 18,0l
- Gjærbare ingredienser
Maris Otter 6500 gr
Black wheat 400 gr
Cara Munich 3
- Humle og krydder
Magnum 60 min. 50 gr
Chinook 20 min. 30 gr
Centannial 20min. 30 gr
Centannial 5 min 25 gr
Citra tørr. 50 gr
Centannial tørr. 50 gr
Chinook tørr. 30 gr
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
65 grader i 60 min
Utmesk 5 min 78 grader
- Gjærtype
US 05
- Gjærmengde
2 pk rehydrert
- Informasjon om gjæring
18-20 grader 14 dager
- Kommentarer
[BBcode]