Klasse
6B Amerikansk IPA
Brygget
12. februar 2019
Flasket
26. februar 2019
Alkoholstyrke
6,2%
Farve (EBC)
0
OG/FG
1,047 / 1
Bitterhet (IBU)
0,0 ()
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
25,0l
Mengde ferdig øl
21,0l
Gjærbare ingredienser

5000g Maris Otter Pale Ale Malt (5-7,5 EBC)
1100g Vienna Malt (4-7 EBC)
600g Flaket Mais (0-1,5 EBC)

Humle og krydder

Centennial 50G 15 min
Chinook 60G 20min@85C Whirlpool
Cascade 40G 20min@85C Whirlpool
Cascade 60G 5 dag dryhop
Chinook 40G 5 dag dryhop

Andre ingredienser

Amigase

Meskeinformasjon

63°C i 60 minutter
78°C i 5 minutter
78°C i skylling

Gjærtype

Safale US-05

Gjærmengde

2 pakker

Informasjon om gjæring

19C

Kommentarer


[BBcode]