Klasse
9E Imperial stout
Brygget
9. april 2018
Flasket
14. mai 2018
Alkoholstyrke
12,4%
Farve (EBC)
126
OG/FG
116 / 33
Bitterhet (IBU)
40,0 (T)
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
50,0l
Mengde ferdig øl
35,0l
Gjærbare ingredienser

Pale Malt(Maris Otter) 77.4%
Carafa Special 2 3.5%
Flaked Oats 3.5%
Special B 3.5%
Carafa 3 3.3%
Aromatic 2.6%
Caraamber 2.1%
Roasted Barley 2.0%
Black Barley 1.0%
Chocolate Malt 1.0%

Humle og krydder

Chinook@60 1.54 g/l

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

66c i 60 min
75c i 20 min

2 timer kok

Gjærtype

wlp004

Gjærmengde

2 rør. Starter. NOK!

Informasjon om gjæring

4 uker@18.5c

Kommentarer

Jævlig god. Men satans sterk.


[BBcode]