Klasse
7C Belgisk wit
Brygget
2. august 2020
Flasket
19. august 2020
Alkoholstyrke
5,0%
Farve (EBC)
9
OG/FG
1,046 / 1,008
Bitterhet (IBU)
20,0 (T)
Karbonering
F
Filtrert
nei
Mengde vørter
65,0l
Mengde ferdig øl
60,0l
Gjærbare ingredienser

Pilsen
Wheat malt
Wheat Torrified
Munich Dark

Humle og krydder

East kent Goldings
Saaz
Appelsinskall
Korianderfrø
Kamilleblomst

Andre ingredienser

Whirlfloc
Gjærnæring
Lactic acid

Meskeinformasjon

64 grader i 90 min
78 grader i 5 min

Gjærtype

WLP 400

Gjærmengde

2 pakker starter 600

Informasjon om gjæring

18 grader i 14 dager
4 grader i 3 dager

Kommentarer

Oppgitt dato er overført på fat. Tappet fra fat til flaske 07.09.2020


[BBcode]