Oppskrift for RiksSvanen - Maibock
Øyvind Svanæs
- Klasse
- 3A Helles bock/maibock
- Brygget
- 9. mars 2019
- Flasket
- 2. april 2019
- Alkoholstyrke
- 7,0%
- Farve (EBC)
- 15
- OG/FG
- 1070 / 1015
- Bitterhet (IBU)
- 30,0 (B)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 23,0l
- Mengde ferdig øl
- 21,0l
- Gjærbare ingredienser
Pilsmalt 4000 gr
Munichmalt 2000gr
Meladonin 200 gr
- Humle og krydder
Magnum 30 gr 60 min
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
Innmesk 50
Mesk 60 min på 66 grader
Utmesk 10 min 78 grader
- Gjærtype
Wlp 833
- Gjærmengde
Starter beregnet
- Informasjon om gjæring
10 grader i 21 dager
- Kommentarer
[BBcode]