5,7 kg pilsnermalt
0,3 kg Carahell
0,2 kg syremalt
50 gr Perle @ 60
40 gr Mittelfrüh @ 10
40 gr Mittelfrüh @ 5
5 gr Supermoss @ 5
3 ts kalsiumsulfat + 1,5 ts kalsiumklorid, fordelt på mesk og kok
Mesket på 65 + 72 grader
WLP 833
500 milliarder celle
Gjæret på 10 grader. Diacetylrast på 16 grader
Karbonert med vørter