Klasse
4I Amerikansk amber
Brygget
12. september 2019
Flasket
14. oktober 2019
Alkoholstyrke
5,4%
Farve (EBC)
31
OG/FG
1059 / 1018
Bitterhet (IBU)
36,0 (R)
Karbonering
F
Filtrert
nei
Mengde vørter
39,0l
Mengde ferdig øl
34,0l
Gjærbare ingredienser

6,4 kg Pale malt
2 kg Red X
800g Pale crystal
500g Cara Gold
300g Cara Bohemian

Humle og krydder

14g Columbus @ 60 min
50g Mosaic @ 5 min
75g Mosaic @ WP
100g Mosaic Dry Hop

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

67 grader i 45 min
72 grader i 20 min
78 grader utmesk

Gjærtype

US- 05

Gjærmengde

Ca 3 dl slurry

Informasjon om gjæring

19 grader i 14 dager

Kommentarer


[BBcode]