Oppskrift for Crook Look
Steffen Selnes Karlsen
- Klasse
- 9D Baltisk porter
- Brygget
- 21. mai 2018
- Flasket
- 24. oktober 2018
- Alkoholstyrke
- 8,2%
- Farve (EBC)
- 79
- OG/FG
- 1,077 / 1,015
- Bitterhet (IBU)
- 44,0 (T)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 20,0l
- Mengde ferdig øl
- 19,0l
- Gjærbare ingredienser
Malt (munich, pilsner, crystal, special B, chocolate)
- Humle og krydder
30g Columbus ved 60 min.
15g Styrian Goldings ved 15 min.
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
2 timer på 65 grader.
Mash out på 72.
- Gjærtype
WLP830
- Gjærmengde
Starter på 2 rør
- Informasjon om gjæring
7 dager på 9 grader.
5 dager på 12 grader.
14 dager på 16 grader
Månedsvis på 3 grader.
- Kommentarer
[BBcode]