Klasse
10A Belgisk blond
Brygget
22. februar 2018
Flasket
8. mars 2018
Alkoholstyrke
6,4%
Farve (EBC)
10
OG/FG
1061 / 1012
Bitterhet (IBU)
30,0 ()
Karbonering
N
Filtrert
nei
Mengde vørter
32,5l
Mengde ferdig øl
31,0l
Gjærbare ingredienser

Pilsner, Caramel og maltet hvete.

Humle og krydder

Hallertauer Mittelfrau

Andre ingredienser

Gjærnæring, whirfloc, brewers clerex, karboneringssukker

Meskeinformasjon

62 gr i 30 min
72gr i 30 min
77gr i 10 min

Gjærtype

WLP530

Gjærmengde

1 pakke - starter

Informasjon om gjæring

Åpen fermentering 20 gr i 3 dager
Lukket fermentering 28 gr i 11 dager.

Kommentarer


[BBcode]