74,2 % Maris Otter
8 % Dark Crystal (300 EBC)
6,5 % Amber (110 EBC)
6,5 % Crystal 150 EBC
3,4 % Pale chocolate (675 EBC)
1,5 % Black malt (1500 EBC)
Alt fra Thomas Fawcett.
1,3 g/l EKG @ 60
0,66 g/l Fuggles @ 15
0,66 g/l Fuggles @ 2
66 grader i 90 minutter
WLP002
1 mill./ml/Plato
18 grader 1 dag
19 grader 1 dag
20 grader 1 dag
21 grader til ferdig gjæret.
CC i et par dager på gelatin.