Klasse
9E Imperial stout
Brygget
28. oktober 2018
Flasket
20. februar 2019
Alkoholstyrke
12,0%
Farve (EBC)
122
OG/FG
1,106 / 1,024
Bitterhet (IBU)
64,0 (T)
Karbonering
F
Filtrert
nei
Mengde vørter
25,0l
Mengde ferdig øl
19,0l
Gjærbare ingredienser

Maris Otter Blend Pale Ale Malt: 4995 g
Pale Crystal Malt: 600 g
Roasted Barley: 403 g
Pale Chocolate Malt: 403 g
CBW Pilsen Light DME: 1816 g

Humle og krydder

40 g Nugget (14.2%) @ 60 min
30 g Liberty (2016) (4.9%) @ 30 min
30 g Liberty (2016) (4.9%) @ 15 min

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

65°C i 60 min

Gjærtype

US-05

Gjærmengde

3 pakker

Informasjon om gjæring

16°C i 14 dager

Kommentarer


[BBcode]