Klasse
6E New England IPA
Brygget
1. januar 2020
Flasket
20. januar 2020
Alkoholstyrke
6,2%
Farve (EBC)
7,1
OG/FG
1,062 / 1,015
Bitterhet (IBU)
26,0 (T)
Karbonering
F
Filtrert
nei
Mengde vørter
16,0l
Mengde ferdig øl
15,0l
Gjærbare ingredienser

2,5 kg. Pilsmalt
900 gr. Hvetemalt
400 gr. Havreflak

Humle og krydder

70 gr. Motueka hopstand 30 min
33 gr. Idaho hopstand 30 min
65 gr. Motueka dryhop day 4
33 gr. Idaho dryhop day 4
68 gr. Motueka dryhop day 8
34 gr. Idaho dryhop day 8

Andre ingredienser

200 gr. Laktose

Meskeinformasjon

67°c 70 min
75°c 5 min

Gjærtype

S-04

Gjærmengde

1 pk

Informasjon om gjæring

17°c 4 dager
18°c 4 dager
19°c 8 dager
3°c 2 dager

Kommentarer


[BBcode]