Oppskrift for Motueka Idaho Kontrast NEIPA
Thorbjørn Bakke
- Klasse
- 6E New England IPA
- Brygget
- 1. januar 2020
- Flasket
- 20. januar 2020
- Alkoholstyrke
- 6,2%
- Farve (EBC)
- 7,1
- OG/FG
- 1,062 / 1,015
- Bitterhet (IBU)
- 26,0 (T)
- Karbonering
- F
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 16,0l
- Mengde ferdig øl
- 15,0l
- Gjærbare ingredienser
2,5 kg. Pilsmalt
900 gr. Hvetemalt
400 gr. Havreflak
- Humle og krydder
70 gr. Motueka hopstand 30 min
33 gr. Idaho hopstand 30 min
65 gr. Motueka dryhop day 4
33 gr. Idaho dryhop day 4
68 gr. Motueka dryhop day 8
34 gr. Idaho dryhop day 8
- Andre ingredienser
200 gr. Laktose
- Meskeinformasjon
67°c 70 min
75°c 5 min
- Gjærtype
S-04
- Gjærmengde
1 pk
- Informasjon om gjæring
17°c 4 dager
18°c 4 dager
19°c 8 dager
3°c 2 dager
- Kommentarer
[BBcode]