Oppskrift for Mr Nelson
Lars Johan Ulveseth
- Klasse
- 6B Amerikansk IPA
- Brygget
- 5. februar 2019
- Flasket
- 22. februar 2019
- Alkoholstyrke
- 7,6%
- Farve (EBC)
- 17
- OG/FG
- 1,066 / 1,010
- Bitterhet (IBU)
- 77,0 (T)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 20,0l
- Mengde ferdig øl
- 16,0l
- Gjærbare ingredienser
6,2 kg Maris Otter pale malt
0,4 kg Pale Crystal malt
- Humle og krydder
120 g Nelson Sauvin 11,9% AA @10 min
40 g Nelson Sauvin 11,9% AA @DH 10 days
40 g Nelson Sauvin 11,9% AA @DH 5 days
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
63 C @90 min
72 C @10 min
78 C @10 min
- Gjærtype
WLP051
- Gjærmengde
1.16M cells / mL / °
- Informasjon om gjæring
18 C 4 dager
20 C 10 dager
- Kommentarer
Flaskekarbonert med speise
[BBcode]