Klasse
9A Engelsk barley wine
Brygget
5. mai 2019
Flasket
20. mai 2019
Alkoholstyrke
10,6%
Farve (EBC)
33,5
OG/FG
1,093 / 1,019
Bitterhet (IBU)
56,0 (T)
Karbonering
F
Filtrert
nei
Mengde vørter
19,0l
Mengde ferdig øl
19,0l
Gjærbare ingredienser

72.9% Bonsak Gårdsmalteri Fairytale ALE
8.3% Bonsak Gårdsmalteri Special N
4.2% Thomas Fawcett Crystal Malt
1% Castle Malting Chateau Acid

8.9% Light Dry Extract
4.7%Candi Syrup Candi Syrup, D-45

Humle og krydder

Columbus

Andre ingredienser

Meskeinformasjon

65g 60 min

Gjærtype

WLP013

Gjærmengde

2pk + starter

Informasjon om gjæring

19 °C — 7 days
21 °C — 3 days
5 °C — 4 days

Kommentarer


[BBcode]