Pilsmalt 3,8kg
hvetemalt 0,5 kg
Aromamalt 0,4 kg
Sukker 0,3 kg
EKG 33 g AA 60min
Saaz 20g AA 5,8 15 min
Saaz 10 g AA 8.8 5 min
Gjærnæring 2.5 g 15 min
Bitter appelsinskall tørket 30 g 5 min
Korianderfrø 25 g 5 min
45C min 30 min
62C 30 min
68C 15 min
72C 10 min
Safale T-58
1pk
Gjæres i 2 uker 20 grader