Ekstra pale malt 4,3 kg
Lys krystallmalt 95g
Challenger 7% 35 g ved kokestart
East Kent Golding 5,5% 23 g ved kokeslutt.
Styrian Golding 4,5% 16g ved kokeslutt
Mesketid 85 minutter. 65 grader
English Ale
2 poser tørrgjær
1 ukes gjæring på 18 grader, 1 ukes ettergjæring på 20 grader.