4.5 kg Pale
4.5 kg Pilsen
1.25 kg Cara pils
0.5 kg Cara Munich
0.25 kg Pale Crystal
38g Magnum11% 60min
67.5g Amarillo 8.7% 5min
45g Centenial 8.2% 5min
45g Amarillo 8.7% Tørrhumle
45g Centenial 8.2% Tørrhumle
1 tabl. Whirlfloc 15 min
1 ts gjærnåring 15 min
12 drp clarex gjærkar
7.1 g CaCl2 i mesk
7.1 g CaS04 i mesk
67 grader i 90 min
78 grader i 5 min
WLP 001
3 dl slurry
Gjær høstet fra tidligere brygg
18 grader i 14 dager
4 grader i 3 dager
Flaskedato er angitt dato tappet på fat. Tappet fra fat til flaske 11/3-2020