Solerabrygg som har stått over flere år og tilsatt flere øl med forskjellige oppskrifter.
Siste øl hadde følgende:
Munich Malt 2800 g
Cara Amber 700g
Carafa Special III 100g
Rye Malt 1300g
Crystal Rye 400g
Pale Malt 2800 g
OG 1077
Solerabrygg som har stått over flere år og tilsatt flere øl med forskjellige oppskrifter.
Solerabrygg som har stått over flere år og tilsatt flere øl med forskjellige oppskrifter.
Mash step
68
°C
60
min
Mash step
74
°C
20
min
Mash step
78
°C
5
min
blandet gjær, bakter
2 poser
primærgjæring med s-04. deretter blandet med solerafat.