Oppskrift for Bomberom Bière de Garde
Andreas Rosén
- Klasse
- 10C Biere de garde
- Brygget
- 20. mai 2018
- Flasket
- 10. juni 2018
- Alkoholstyrke
- 7,5%
- Farve (EBC)
- 18
- OG/FG
- 1,072 / 1,015
- Bitterhet (IBU)
- 23,0 (T)
- Karbonering
- N
- Filtrert
- nei
- Mengde vørter
- 23,0l
- Mengde ferdig øl
- 22,0l
- Gjærbare ingredienser
Pilsner malt
Munich malt -10L
Vienna malt
Carared
Biscuit malt
Carafa special II
- Humle og krydder
Northern brewer
Hallertauer Mittelfrüh
- Andre ingredienser
- Meskeinformasjon
65 C 30 min
72 C 30 min
Batch sparge
- Gjærtype
Wyeast 1007
- Gjærmengde
1 pkt i 3l starter
- Informasjon om gjæring
17-18 C i 3 uker
- Kommentarer
[BBcode]