Norsk hjemmebryggerforening – konkurransesystem

Klasse: 13B Krydret øl (basistype 8E Moderne porter og stout)
Ekstra ingredienser: Kanel
Brygget: 13. februar 2018
Flasket: 13. mars 2018
Alkoholstyrke: 10,6%
Farve (EBC): 78
OG/FG: 1107 / 1028
Bitterhet (IBU): 58,0 (T)
Karbonering: F
Filtrert: nei
Mengde vørter: 23,0l
Mengde ferdig øl: 19,0l

Gjærbare ingredienser: Viking pale
Brown malt
Havregryn
Pale chocolate
BIscuit malt
Melanoiden malt
Humle og krydder: Azacca
Andre ingredienser: Whirlfloc
Meskeinformasjon: 68c
Gjærtype: Vermont Ale
Gjærmengde: Ihht til Beersmith
Informasjon om gjæring: Gjæret på 18-20c i 14 dager
Kommentarer