Pilsmalt : 4300 gr
Carapils : 250 gr
Sauermalt : 30 gr
Horizon : 10 % - 30 gr - 60 min
Saaz : 2.8 % - 25 gr - 15 og 0 min
Hall. Mittelfruh : 5 % - 15 og 0 min
Innmesk : 58 grader
63 grader 60 min
78 grader 15 min
Wlp 830
Slurry
Brukt helt fersk og vasket slurry.
Gjæret i 10 grader i 21 dager.
3 dager på diasatylrest før flasking.
Tilført 6 gr PR liter for CO2 på flaske.